扣碗肉的做法 扣碗肉的制作方法?

扣碗肉的制作方法?材料:五花肉、梅干菜、葱姜蒜、料酒、酱油、腐乳、糖、盐1、五花肉加凉水,放入锅里,加葱姜和适量料酒,用大火烧开后,煮十五分钟。2、把五花肉捞出,涂满酱油。3、锅里多倒一点油,把五花肉的肉皮朝下放置,用大火炸...

小时候鸡蛋馍的做法 鸡蛋馍做法?

鸡蛋馍做法?主料:土鸡蛋3个、生菜叶3片辅料:食用油适量、盐适量、料酒少量、生抽少量、胡椒粉少量1、生菜叶放水里洗净并控干水分。2、洗好的生菜叶切成细丝。3、鸡蛋三个打碗里搅匀。4、放入切好的生菜叶。5、调入适量盐、少许料酒、生抽和胡椒粉搅拌均匀...

凉虾怎么做好吃 凉虾怎样做?

凉虾怎么做才有嚼劲?做法1把海虾洗净2然后把海虾当中用刀割开,这样虾更加入味。3把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味,辣椒增加美味。4倒入油,放入蒜和辣椒、盐,热爆一下5倒入虾,虾一遇到油,就变...

油渣包子馅窍门 陕西油渣面粉陷大包子做法?

猪肉油渣包子怎么做?主料嫩茴香350克油渣200克肉末100克面粉500克水250克酵母5克辅料盐适量糖适量蚝油适量料酒适量生抽适量鸡精适量步骤1.面粉加水加酵母和好,醒发至两倍大2.茴香切碎加入切碎...

豆焖饭的做法 电饭锅窍门 怎么用电饭锅做豆角焖饭?

怎么用电饭锅做豆角焖饭?食材明细豆角一斤土豆一个胡萝卜一根大米500克花椒3克大料2克盐适量葱适量姜适量蒜适量调味精适量料酒适量老抽适量豆角焖饭的做法步骤1土豆削皮洗净,豆角掰成小段洗净,土豆和胡...

简单芒果双皮奶的做法步骤图,怎么做好吃?

芒果双皮奶的做法步骤1准备的材料有:纯牛奶250ml。鸡蛋两个。芒果一个,白砂糖一勺半2首先先把牛奶倒入锅中烧热(烧热就好,不用烧开)3把烧热的牛奶倒入杯中,晾凉备用4鸡蛋打入小碗中,只用蛋清,加入一勺半的白糖然后搅拌均匀5牛奶晾凉后表面会结一层奶皮。用筷子扎一个小口子6把牛奶倒...

炸板鱼的做法,炸板鱼怎么做?

鳎目鱼500克,辅料鸡蛋50克,淀粉(玉米)50克,面包屑100克,调料植物油75克,盐5克,制作步骤1.将淀粉、鸡蛋、盐同放碗内,搅成蛋粉糊;2.将目鱼剥皮,去刺,洗净,片四片;3.鱼片拍实,挂糊,蘸匀面包渣,用手按实;4.将炒勺上火,放宽油,烧至五成热时将鱼片下...

糖醋排骨怎么做好吃又简单糖醋排骨的家常做法大全?

1.材料:排骨600G,姜适量调料:料酒1汤匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙,香醋4汤匙,盐1茶匙,糖3汤匙,淀粉1汤匙2.排骨入冷水锅煮开稍煮几分钟,去尽血水。3.焯好的排骨用温水冲洗干净,重新入锅加没过排骨的水及姜片煮开转小火煮半小时左右。4.煮好的排骨捞出备用。5.6.除淀粉以外...

肥牛杂菜粉丝煲做法?

高汤500ml、盐1茶匙、油1/2汤匙(10ml)做法1.虾干放入碗中,注入适量温水浸没所有虾干,浸泡20分钟至回软...

猪肉焖子的做法,猪肉焖子怎么做好吃,猪肉焖子?

用料猪肉一斤土豆淀粉半斤熟米饭半斤鸡蛋5~6个葱适量姜适量木耳适量闷子的做法猪肉剁成肉馅,木耳也剁碎,备用将肉馅、木耳、姜粉、盐、鸡精一起搅拌均匀,加适量的水,让馅不太干加米饭搅拌均匀,然后加淀粉揣匀,像和面一样。如馅太干,可适量加水,最后盖上...